SARANG BURUNG WALET: Menjelang Akhir Tahun, Karantina Sumbawa Sertifikasi 99 Kilogram SBW Tujuan Jakarta
SUMBAWA, Balipolitika.com- Karantina Sumbawa Wilayah Kerja Badas, kembali melakukan sertifikasi terhadap 99kg sarang burung walet (SBW) yang rencananya akan dikirim ke Jakarta via ekspedisi.
“Pemeriksaan fisik dilakukan untuk memastikan kesesuaian jenis dan jumlahnya. Pemeriksaan organoleptik dan kemasan juga dilakukan agar SBW aman, tidak rusak dan tidak terkontaminasi. Setelah dilakukan tahapan pemeriksaan maka dapat diterbitkan sertifikat sanitasi produk hewan sebagai jaminan sehat dan layak diberangkatkan ke Jakarta,” ungkap Priono, Dokter Hewan Karantina yang melakukan pemeriksaan.
“Pengiriman SBW asal Sumbawa cukup rutin ke kota besar di Indonesia seperti Jakarta, Medan, Surabaya dan lainya tercatat dari data IQfast per akhir November lalu saja, lalulintas perdagangan SBW keluar wilayah sebanyak 512 kali dengan total 14.702 kilogram,” jelas Priono.
Karantina Sumbawa selalu memastikan bahwa setiap komoditas yang dilalulintaskan aman dan bebas dari Hama Penyakit Hewan Karantina (HPHK).(bp/luc)
