Magister Teknologi Pangan
-
Pendidikan
Isolat Protein Biji Kecipir Bakso Ayam Antarkan Vida Indriani Raih Gelar Magister
INOVASI: Ni Putu Vida Indriani Putri yang kerap disapa Vida sukses meraih gelar Magister Teknologi Pangan Pascasarjana Universitas Udayana. …
Selengkapnya » -
Kesehatan
Lawan Kolesterol, Mahasiswa FTP Unud Racik Lawar Ayam Plus-Plus
AMAN DIKONSUMSI: Tesis berjudul “Pengaruh Rasio Daging Ayam Broiler(Gallus domesticus) dengan Jamur Merang (Vorvariella volvacae) terhadap Karakteristik Lawar Ayam Serta…
Selengkapnya »