Ada kabar super seru dan membanggakan dari dunia kuliner profesional tahun ini!
Elle & Vire Professionnel Young Chef Competition 2025 resmi digelar dan sukses jadi ajang unjuk bakat para chef muda berbakat dari seluruh penjuru Indonesia! Tahun ini, ada yang spesial banget, yaitu Politeknik Internasional Bali dipercaya untuk jadi tuan rumah salah satu babak kompetisi ini. Yap, area kampus PIB College tepatnya di kitchen lab dan pastry lab disulap jadi panggung kompetisi profesional yang megah dan seru banget! Beberapa hari sebelum kompetisi dimulai, para peserta diajak untuk kitchen lab tour bersama para Chef professional yang bertugas di PIB College dan kaprodi Culinary Arts yaitu Chef Billy Tanius.
Kompetisi Young Chef Competition 2025 ini terbagi dalam dua kategori, yaitu Hot Cooking untuk para jagoan masak hidangan utama dan juga kategori Pastry buat para pecinta pastry yang hobi banget bikin dessert estetik dan lezat. Kompetisi keren ini nggak main-main, karena peserta harus tampil all-out di hadapan juri profesional yang punya nama besar di dunia kuliner Indonesia dan internasional. Yang semakin bikin PIB College bangga adalah keterlibatan para mahasiswa-mahasiswi PIB College yang berhasil menembus semifinal dan menunjukkan bakat luar biasa mereka! Berikut daftar nama-nama yang patut kita beri standing ovation:
Kategori Hot Cooking:
- Angelina Rachel Maria Dona Sophia
- Fransisca Dwinov Souripet
Kategori Pastry:
- Dave Nicholas Henrikus
- Hansen Budi Gunawan
Mereka semua adalah mahasiswa dan mahasiswa prodi Culinary Arts PIB College yang bukan cuma menunjukkan skill kuliner kelas dunia, tapi juga membawa nama PIB College ke kancah nasional sebagai kampus yang serius mendukung talenta muda di industri kreatif dan pariwisata.
Sebagai kampus dengan konsep “best resort campus”, PIB College terus membuktikan komitmennya sebagai tempat yang tidak hanya indah secara arsitektur dan lingkungan, tapi juga aktif mendukung perkembangan skill dan prestasi mahasiswa di dunia nyata. Hal ini dapat dilihat mulai dari fasilitas praktik dapur profesional, dukungan dari para ahli, hingga jejaring industri yang kuat, semuanya PIB College hadirkan untuk bantu mahasiswa melesat ke level berikutnya — bahkan sampai ke panggung nasional seperti ini!
Elle & Vire Young Chef Competition 2025 bukan hanya soal memasak. Ini soal mimpi, kerja keras, dan kesempatan untuk bersinar di dunia kuliner profesional. Dan PIB College dengan bangga menjadi bagian dari perjalanan luar biasa ini. Terus semangat untuk para semifinalis — kalian sudah menginspirasi banyak orang!
Kalau kamu juga punya mimpi buat sukses di industri Culinary Arts, Hospitality, Business Digital, atau Event Management, PIB College adalah tempat yang tepat untuk mulai perjalananmu. Dengan fasilitas lengkap, pengajar profesional, dan program yang dirancang untuk mencetak future leaders berkelas global, kamu bisa siap tampil di panggung mana pun — termasuk kompetisi internasional! Cek informasi selengkapnya dan daftar di pro.pib.ac.id. (bp/ken)
