JEMBRANA, Balipolitika.com– Menambah wawasan para finalis Jegeg Bagus Jembrana (JBJ) 2025, Pemkab Jembrana melalui Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Jembrana memberikan pembekalan praktek table manner kepada para Finalis di Hotel Jimbarwana, Kamis, 22 Mei 2025.
Materi diberikan langsung Bupati Jembrana, I Made Kembang Hartawan berupa etika makan (Table Manners) bersama Ny. Ani Setiawarini Kembang Hartawan, serta Kabid Pariwisata Ni Komang Ayu Tri Ardanawati.
Dalam kesempatan tersebut, Kembang Hartawan menjelaskan materi table manners adalah etiket, tata krama, sopan santun di meja makan secara internasional.
Selain itu peserta diharapkan paham tata cara jamuan makan dengan sikap serta pribadi yang anggun.
“Tujuan pembelajaran table manner untuk menunjukkan kemampuan Anda dalam bersosialisasi, meningkatkan kepercayaan diri, dan membantu diri Anda, dan orang lain untuk sukses, “jelasnya
Adapun dalam table manners yang menggunakan sistem set menu, Kembang Hartawan langsung mempraktekkan bagaimana cara duduk, postur tubuh saat menyantap makanan, menggunakan cutleries (alat hidang), dan lain sebagainya.
Menurutnya, mempelajari table manners akan sangat berguna ketika menghadiri jamuan makan seperti dalam jamuan resmi kenegaraan, sehingga materi ini sangat penting dikuasai.
“Table manners sangat penting untuk diketahui karena tidak hanya soal pribadi, tapi menyangkut organisasi maupun negara yang diwakili. Selain itu, dari etika makan akan menunjukkan seberapa besar orang tersebut menghargai dirinya sendiri dan orang lain,” ucap Kembang Hartawan. (bp/ken)
